ギャラリー

ランチと花火

こんにちは~。(^ー^)

お店の準備、してますよ~。(*^ー^)ノ♪

そして、今日は最近のいろいろをアップしまーす。

時間が少し経ってしまったけど、ある日曜日、仲良くしている知子さんがステファノシェフとかわいい息子くんと遊びに来てくれました。
知子さんと会ったのは6月に彼女のお家にお邪魔して以来。
時間が経つのがほんとにあっという間でびっくり~。(゜ロ゜)

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生後4ヶ月になった息子くん。
めちゃくちゃかわいい。(*´∇`*)
そして息子くんと同じぐらい色白で肌がきれいな知子さん。

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うちの子どもたちも一緒に。。。(^ー^)

そして、この日のお昼ご飯は。。。
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家で採れたきゅうりと人参をチーズディップで。。。
子どもたちは野菜をぼりぼり食べていました。(^ー^)

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夫が用意したコルネッティ サラーティ。
カリッとしていて、噛みごたえのある素朴なコルネッティです。
バジルペースト入りやチーズ入りや、いろいろで、最後はどれに何が入っているかわからなくなりました。(^_^;)
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ニョッキ。
きのこを練り込んでいるけど、あまりわからなくて残念。
でもニョッキ自体は美味しかった~。(^ー^)
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じゃじゃ~ん!!
これはステファノシェフが作って来てくれたbeccafico/ベッカフィーコというお料理。

とってもおいしくて感動でした。(*´∇`*)
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私が用意していたハーブチキンカツとサラダに加えて、豪華なセコンドになりました。
ありがとう~。(*´∇`*)

そしてステファノシェフはおいしいザッハトルテも作って来てくれました。(*´∇`*)
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私たちのお店の名前、la Tana/ラ ターナを入れてくれて、感激。(*´∇`*)
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中にはアプリコットジャムが挟んであります。
このザッハトルテもおいしかった~。(*´∇`*)
パーフェクトな配合っていうのかな。
重すぎず、あっさりし過ぎず、とっても私好みでした。
あまり甘い物を食べない娘も2切れ食べてしまうほど。(^ー^)
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夫はティラミジャップ(ティラミスの和風バージョン)を用意していました。

と、私たちはたいしたお料理は作れなかったけど、久しぶりに知子さんたちとたくさんおしゃべりして、楽しい時間を過ごさせてもらいました。(*´∇`*)

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引っ越しの祝いに~と、こんな素敵なバラももらいました。
嬉し過ぎる~。(*´∇`*)

知子さん、ステファノシェフ、ありがとう!!
また遊びに来てね~。(*^ー^)ノ♪

先週の土曜日は香椎浜の花火大会へ。
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まずは下の妹の家に集まって、3姉妹でガパオ、ヤムウンセン、生春巻きを作って食べました。(^ー^)
そして花火を見に海辺へ移動。
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近くで見ると迫力たっぷり。
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クライマックスになると、もうこれでもか~というほどの量の花火が上がる、上がる。(*^▽^)/★*☆♪
写真が下手な私でもシャッターを押せば、画面に納められる時。(^ー^)
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この2枚は義理の弟が撮ったもの。
グッドタイミング。すごい。。(*´∇`*)
そして、この花火、かわいい~。(*´∇`*)

と、花火を満喫しました。(^ー^)

おまけ
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ステファノシェフのbeccaficoがおいしくて、自分でも作ってみました。
完全な”ありかバージョン”って感じだったけど、おいしく出来て大満足。
家族にも好評だったので、いわしが新鮮なこの季節、たくさん作りたいな~。(*^ー^)ノ♪

次回の更新ではお店のオープンの日をお知らせ出来たらいいなぁ~。(*^ー^)ノ♪

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ランチと花火」への1件のコメント

  1. 遅ればせながら、先日はどうもありがと~(*´▽`*)
    久し振りにお喋りできて、いつもながらとっても楽しかったです★
    お料理全部美味しかったけど、特にコルネッティとニョッキが忘れられないよ!
    かいおくんもれいらちゃんも一緒に遊んでくれてどうもありがとうね(^^)/
    次はお店のinaugurazioneで会えるかな。楽しみ~(≧▽≦)

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